为持续提升食品安全治理现代化水平，破解传统监管“一刀切、全覆盖、重复查、效率低”的难题，今年以来，甘州区市场监管局立足食品安全主责主业，全面推行食品生产经营主体信用分级分类差异化监管模式，以信用赋能监管、以分级精准施策，推动食品安全监管从“普遍巡查”向“风险管控、信用约束、精准治理”转变，切实提升全区食品安全综合治理效能。

该局坚持“风险为本、信用赋能、分类施策、动态管控”原则，结合食品业态风险高低、经营规模大小、日常检查情况、投诉举报频次、违法违规记录、主体责任落实情况等多维指标，对全区8400余户食品生产、食品流通、餐饮服务、网络餐饮等各类食品经营主体，统一开展A、B、C、D四级信用风险分级评定，已完成8400余户的评级建档，建立信用监管电子台账，实现重点食品经营主体信用等级应评尽评、底数全摸清、风险全掌控。

针对不同信用等级经营主体，我局严格落实差异化、精准化监管举措，构建“守信激励、失信约束、严重失信严管”治理体系。对446户A级低风险主体，抽查频次减少50%以上，实行“无事不扰、审慎监管”；对5927户B级较低风险主体，按照不低于8%的比例开展日常巡查，坚持规范引导、常态监管，督促持续保持良好经营状态；对1795户C级中风险主体，检查频次提高至每年不少于3次，增加农残、微生物等抽检项目，重点排查原料采购、清洗消毒、食品留样、环境卫生等薄弱环节；对262户D级高风险主体，实行重点盯守、全程严管，每季度至少开展1次全覆盖复查复核，从严落实整改督办、约谈警示、公开曝光、联合约束等刚性措施。同步强化结果运用，将信用分级结果与日常监管、抽查比例、执法力度、政策扶持深度挂钩，倒逼食品经营主体主动落实食品安全主体责任，自觉规范经营行为。

下一步，甘州区市场监管局将持续深化食品安全信用监管体系建设，不断完善分级评价标准、优化差异化监管机制，推动信用监管与日常检查、专项整治、智慧监管、社会共治深度融合，持续压缩食品行业风险隐患，全面提升食品安全精细化、精准化、长效化治理水平，全力守护群众“舌尖上的安全”。