青山区教育局联合多部门开展秋季开学校园餐专项检查

发布时间:2026-09-17  来源:青山区教育事业发展保障中心    浏览次数:8

  校园餐安全直接关系广大师生身体健康,关乎民生福祉。为持续提升校园食堂规范化管理水平,对标上级工作部署要求,创新运用“信用+”监管模式,新学期开启,青山区教育局牵头,联合区市场局、区纪委派驻纪检组、区公安局、区检察院4部门组建联合检查组,对青山区校园食堂开展秋季开学校园餐专项检查,充分发挥多部门协同联动优势,坚持以检查促规范、以督导促提升,全面推动校园餐工作提质增效。

  联合检查组立足各部门职能定位,分工协作、同向发力,将信用评价机制贯穿本次检查全过程。其中区市场局针对食堂消毒餐具开展快速检测抽样抽查,本次快检结果全部合格,部分幼儿园餐具检测数值达到0,消杀成效表现优异。检查组围绕从业人员健康管理、食品留样管理、后厨加工操作、设施设备运维、食材索证索票、领导陪餐制度落实等重点工作开展全方位实地核查。检查组深入食堂后厨现场查看运行状况,细致翻阅各类台账资料,对标食品安全规范逐项检视,做到排查不留盲区、不留死角。

  从检查整体情况来看,青山区校园食堂严格落实食品安全主体责任,食堂日常运行井然有序,食材储存、加工制作、环境卫生消杀等各项工作落实到位,全区校园食品安全总体形势平稳向好。针对检查过程中发现的部分精细化管理提升空间,检查组现场开展业务指导,面对面提出优化建议,引导各校园食堂对标规范查漏补缺,持续完善内部管理流程。

  下一步,各职能部门将持续深化协同监管,把校园食堂整改提升成效纳入信用评价体系,建立专项工作台账,实行一校一档跟踪督导,常态化开展督导“回头看”,构建“检查—反馈—整改—提升”闭环管理,持续通过多部门联动聚力,补齐校园餐工作短板,持续夯实校园食品安全根基,为在校师生筑牢校园饮食安全坚实屏障。

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