为严格落实国家民族政策，规范清真食品生产经营行为，近期，甘州区东街市场监管所聚焦辖区清真食品经营重点区域、重点主体，集中开展清真食品专项检查行动，切实维护少数民族群众饮食习惯，营造安全、健康、放心的清真食品生产经营环境。

此次专项检查以“规范清真食品生产经营行为，增强依法生产经营意识”为核心目标，执法人员对照《中华人民共和国食品安全法》《甘肃省清真食品管理条例》，重点针对商场超市、农贸市场、餐饮门店、食品零售店等场所，围绕三大关键环节开展精准核查：一是主体资质与备案管理，重点检查经营主体是否按规定办理清真食品经营相关备案手续，从业人员是否了解基本民族政策与清真食品经营要求，杜绝无资质经营清真食品的行为；二是标识标签规范，严格核查清真食品包装、标签是否标注合法有效的　“清真食品”　标识，标识样式、使用范围是否符合民族事务部门规定，是否存在伪造、冒用、滥用清真标识，或非清真食品擅自标注　“清真”字样误导消费者的情况，尤其关注牛羊肉、乳制品、糕点等高频消费品类；三是原料与质量安全，检查清真食品进货渠道是否正规，是否留存供货商资质证明、产品检验报告，核实原料采购、储存、加工环节是否符合清真食品相关规定，严禁使用非清真原料生产经营清真食品，同时排查是否存在过期、变质、感官异常食品，确保清真食品质量安全。

截至目前，共检查各类清真食品经营门店21户。现场发现问题6项，整改问题4项。检查过程中，执法人员发现1家餐饮店未按规定留存清真食材供货商备案资料等问题，当场下达《责令改正通知书》，明确整改时限与规范要求，现场指导经营者补充完善备案手续、规范标识使用。同时，执法人员结合检查同步开展政策宣传，向经营主体负责人及从业人员解读《甘肃省清真食品管理条例》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，强调清真食品经营的政策严肃性与合规重要性，引导经营者自觉遵守民族政策，诚信规范经营，尊重少数民族饮食习惯。

下一步，甘州区东街市场监管所将持续强化清真食品市场常态化监管，加大对问题多发区域、重点经营主体的抽查频次，同时畅通　12315、12345投诉举报渠道，鼓励群众参与监督，及时回应少数民族群众诉求。通过“严查＋宣教”双管齐下，切实规范清真食品经营行为，严守民族政策底线，保障少数民族群众饮食安全与合法权益，助力构建民族团结、公平诚信的市场环境。